ใครกินปลาทูบ่อยๆ ดูเอาไว้ อาหารถูกและดีมีอยู่จริง ประโยชน์ ไม่แพ้แซลมอน กินประจำ ทำให้ร่างกายเปลี่ยนมหาศาล

“ปลาทู” (Short mackerel) เป็นปลาทะเลที่สามารถจับได้จำนวนมากที่สุดในประเทศไทย โดยนอกจากจะมีรสชาติอร่อยแล้วปลาทูยังจัดเป็นอาหารที่ทั้งถูกและดี ที่อยู่คู่กับครัวไทยมาช้านาน สำหรับผู้ที่นิยมรับประทานอาหารแบบไทยๆ คงจะเคยลิ้มลอง “น้ำพริกปลาทู” ปลาทต้มเค็ม หรือแม้แต่ปลาทูทอดธรรมดาๆกับข้าวสวยร้อนๆก็ตามแต่ ล้วนเป็นเมนูชวนน้ำลายไหลทุกครั้งที่นึกถึง ซึ่งแน่นอนว่า “ปลาทู” ที่เราชาวสุขภาพดี…จะหยิบยกมาเล่าสู่กันฟังนี้ ไม่ได้มีดีที่ความอร่อยเพียงอย่างเดียว แต่ยังมีสรรพคุณและประโยชน์ของปลาทูที่อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการที่หลายคนอาจไม่เคยรู้มาก่อน ปลาทูตัวละหลักสิบบาทที่มีขายกันตามตลาดสดนี่เอง ที่เป็นแหล่งรวมสารอาหารมากมายไม่แพ้ปลาราคาแพงอยากแซลมอนหรือทูน่าที่มีขายตามภัตตาคาร โดยในปลาทูจะมีกรดที่เรียกว่า ลิโนเลอิก (linoleic acid) ซึ่งเป็นกรดจำเป็นต่อร่างกายและได้จากการบริโภคเท่านั้น

Read more

เคยชิมกันหรือยัง ชาวสวนพะเยา ปลูกผลไม้หายาก เงาะลิ้นจี่ รสชาติดี-ราคาสูง สร้างรายได้มหาศาล

ลุงบรรจง ทองคำ อายุ 60 ปี บ้านเลขที่ 224 หมู่ที่ 14 บ้านสันป่างิ้ว ตำบลแม่นาเรือ อำเภอเมืองพะเยา จังหวัดพะเยา เล่าให้ฟังว่า เนื่องจากที่บ้านมีพื้นที่ว่างบริเวณด้านหลังบ้าน ไม่ได้ปลูกต้นไม้หรือพืชอื่น ต่อมาลูกเขยซึ่งเป็นคนมาเลเซีย ประกอบอาชีพอยู่ที่หาดใหญ่ จังหวัดสงขลา เห็นว่าหลังบ้านมีพื้นที่ว่างจึงได้ซื้อต้นพันธุ์ลองกอง โดยเป็นพันธุ์ตันหยงมัสแท้ นำมาให้ตนปลูก ขณะที่ตนและภรรยาก็อยากทดลองว่าไม้ผลจากทางภาคใต้จะสามารถนำมาปลูกในภาคเหนือได้หรือไม่ ลุงบรรจง-ป้าเป็ง

Read more

สายทุเรียนไม่ควรพลาด กับ 10 สวนทุเรียนแบบบุฟเฟ่ต์ ระยอง-จันทบุรี กินกันให้หนำใจ

ถือว่าเป็นพระเอกของผลไม้กันทีเดียว สำหรับ ทุเรียน เป็นผลไม้ที่หลายๆคนโปรดปราณเป็นอย่างมาก แต่ก็ยังมีอีกหลายคนที่ไม่ชอบ เพราะกลิ่นของมันนั่นเอง เพราะบางคนก็ว่ามันไม่หอม แต่สำหรับบางคนนี่กินเป็นชีวิตจิตใจกันเลยทีเดียว และข่าวดีวันนี้ สำหรับใครที่ชื่นชอบการกินทุเรียน เราก็มีมาแนะนำ สำหรับสวนทุเรียนแบบบุฟเฟ่ต์ ที่ ระยอง และ จันทบุรี กินกันไม่อั้น เอาให้หนำใจกันไปเลย มีสวนไหนบ้าง ลองมาดูกัน 1.สวนละไม จ.ระยอง 2.สวนสุภัทราแลนด์ จ.ระยอง

Read more

สายทุเรียนไม่ควรพลาด กับ “10 สวนทุเรียนแบบบุฟเฟ่ต์” ระยอง-จันทบุรี กินกันให้หนำใจ

ถือว่าเป็นพระเอกของผลไม้กันทีเดียว สำหรับ ทุเรียน เป็นผลไม้ที่หลายๆคนโปรดปราณเป็นอย่างมาก แต่ก็ยังมีอีกหลายคนที่ไม่ชอบ เพราะกลิ่นของมันนั่นเอง เพราะบางคนก็ว่ามันไม่หอม แต่สำหรับบางคนนี่กินเป็นชีวิตจิตใจกันเลยทีเดียว และข่าวดีวันนี้ สำหรับใครที่ชื่นชอบการกินทุเรียน เราก็มีมาแนะนำ สำหรับสวนทุเรียนแบบบุฟเฟ่ต์ ที่ ระยอง และ จันทบุรี กินกันไม่อั้น เอาให้หนำใจกันไปเลย มีสวนไหนบ้าง ลองมาดูกัน 1.สวนละไม จ.ระยอง 2.สวนสุภัทราแลนด์ จ.ระยอง

Read more

หนุ่มเล่าประสบการณ์ซึ้งในร้านหมูกระทะ หลังเจอพนักงานหงุดหงิดใส่ พ่อตายื่นเงิน 20 บาทให้ พร้อมข้อคิดสุดประทับใจ

นับว่าเป็นเรื่องราวที่ฝากแง่คิดสุดประทับใจจริงๆ จนมีชาวเน็ตให้ความสนใจและกดไลค์นับหมื่นครั้งภายในเวลาไม่กี่ชั่วโมง สำหรับโพสต์เล่าเหตุการณ์กินหมูกระทะกับพ่อแฟนครั้งแรก จากเพจ ทุกมื้อของปิงปิง ผู้โพสต์เผยเรื่องราวสุดประทับใจ เมื่อเผชิญหน้ากับ พ่อแฟน ครั้งแรก ที่ ร้านหมูกระทะร้านหนึ่ง ระหว่างที่รับประทาน พ่อแฟนมีท่าทางเงียบ พูดน้อย ผู้โพสต์จึงคิดว่าพ่อแฟนไม่ชอบหน้านัก แต่ทว่าหลังจากพนักงาน เดินเข้ามารับแขกมีสีหน้าไม่ดีนัก พ่อแฟนจึงทำเรื่องประทับใจขึ้น ด้วยการเรียกกลับมาอีกครั้งให้เงิน 20 บาท เพื่อซื้อรอยยิ้ม นอกจากนี้พ่อแฟน ยังเผยข้อคิดดีๆ

Read more

มีกินทั้งปี ไม่ต้องซื้อ เผยเทคนิค ปลูกชะอมอย่างมืออาชีพ แตกยอดจนเก็บไม่ทัน

ไข่เจียวชะอม นับเป็นเมนูโปรดของใครหลายคน ที่กินได้ไม่เบื่อ บวกกับน้ำพริกปลาทูเข้าไปด้วยแล้ว ถือว่าเป็นอะไรที่เข้ากั๊น เข้ากัน หลายคนพยายามจะปลูกชะอมเอาไว้ข้างรั้วเพื่อจะได้เก็บมารับประทานโดยไม่ต้องซื้อ แต่ติดตรงที่ ชะอมเป็นพืชที่เอาแต่ใจพอสมควร ให้น้ำมากเกินก็ไม่ได้ ขาดน้ำนิดหน่อยก็เริ่มเฉา ไม่ยอมแตกยอดอ่อน วันนี้เราเลยมีเทคนิคดีๆ ที่เชื่อว่าเพื่อนๆน่าจะสนใจอยู่ไม่น้อย สำหรับเทคนิคการปลูกชะอมให้แตกยอดตลอดทั้งปี จะปลูกไว้สัก 4-5 ต้นเผื่อเก็บกินเอง หรือปลูกขายเป็นเรื่องเป็นราวก็ได้ เรามาชมขั้นตอนกันเลย การขยายพันธุ์ชะอมมีอยู่กี่แบบ แบบไหนดีที่สุด? 1. การขยายพันธุ์โดยใช้เมล็ด

Read more

สาวโพสต์เตือนภัย ซื้อปลาแห้งจากตลาด นำมาตากอีกที กลับมาดูขนลุกซู่ ถ้ากินเข้าไปอันตรายแน่ๆ

เรื่องอาหารการกินในปัจจุบันต้องยอมรับว่าจะหาที่ปลอดภัย 100% คงไม่ใช่จะหาง่ายๆ แม้แต่ในผักยังมีสารเคมีปะปนมาด้วย แต่หากอยู่ในปริมาณที่ไม่มาก ร่างกายคนเราก้สามารถจัดการได้ แต่ถ้าถึงขั้น แมลงมาตอมยังร่วงกราว แบบนีคงไม่ไหวอย่างแน่นอน ล่าสุด ทางด้านผู้ใช้เฟสบุ๊ก Kaitun Jiraporn Waldemarsen Chiaochon ได้โพสต์ภาพปลาแห้งที่ซื้อมาจากตลาด หลังจากที่นำมาตากอีกที่บ้าน พอตากเสร็จเดินไปดูถึงกับผงะเพราะว่ามีซากแมลงวันอยู่เต็มถาดเลยทีเดียว โดยได้โพสต์ระบุว่า…. เตือนภัย..การซื้อปลาแห้งมารับประทาน..ยายนึกซื้อมาจากตลาดนาเคียน นครศรีฯ เอามาตากแดดก่อนที่จะนำไปทอดผลลัพท์ออกมา…ซากแมลงวันเต็มถาด เห็นแบบนี้แล้วบอกเลยว่ารู้ลึกว่าน่ากลัวมากๆ คงจะเป็นสารเคมีอะไรหรือเปล่าที่อยู่ในตัวของปลาตากแห้งที่ซื้อมา

Read more

ดูไว้นะ ใครดื่มน้ำอัดลมบ่อยๆ 1 ชั่วโมงหลังดื่มจะส่งผลต่อร่างกายมหาศาล

น้ำอัดลม คงเป็นเครื่องดื่มสุดโปรดของใครหลายๆคน ดื่มแล้วรู้สึกสดชื่นมีความสุข ดื่มแล้วหายเหนื่อยเลยก็ว่าได้ ซึ่งในตอนเป็นเด็ก ผู้ใหญ่จะบอกเราว่า ถ้าดื่มน้ำอัดลมเยอะๆ แล้วจะทำให้ฟันผุ ทำให้อ้วน สารพัดโรคที่มาบ่นให้เราฟัง แต่จริงๆแล้วนั้นเป็นอย่างไร วันนี้เราขอเอาคำตอบมาให้คุณผู้อ่านได้รู้กัน คุณ Niraj Naik เจ้าของบล็อก The Renegade Pharmacist ได้ทำการวิจัยและออกมาเผยว่าปฏิกิริยาของร่างกายในช่วงระยะเวลาต่างๆ หลังจากที่ดื่มน้ำอัดลมเข้าไปหนึ่งกระป๋อง 10 นาทีแรก น้ำตาลจำนวน

Read more

ชีวิตลิขิตเอง จากเด็กไทยในต่างแดน มีเงินติดตัว 2 พันกว่า ภาษาก็ไม่ได้ พลิกชีวิต สู่เจ้าของร้าน ข้าวมันไก่ เจ้าดังในอเมริกา

หากเอ่ยถึงชื่อร้าน “น้องข้าวมันไก่” คงมีคนไทยเพียงไม่กี่คนที่รู้จัก แต่เชื่อหรือไม่ว่าถ้าเอ่ยคำว่า “Nong′s Khao Man Gai” ให้คนฝรั่งที่อาศัยอยู่ในเมืองพอร์ตแลนด์ รัฐออริกอน แทบทุกคนจะต้องร้องอ๋อดัง ๆ กันอย่างแน่นอน เพราะนี่คือชื่อของร้านอาหารไทยโดยเจ้าของคนไทยที่ดังที่สุดในเมืองพอร์ตแลนด์ “น้องข้าวมันไก่” เป็นร้านของคุณ “น้อง พูนสุขวัฒนา” สาวไทยวัย 37 ปี ซึ่งเดินทางไปอยู่ที่สหรัฐอเมริกาเพื่อหาทางสร้างเนื้อสร้างตัวตั้งแต่เมื่อ 11 ปีก่อนตามความฝันของตัวเองทั้ง

Read more

ของดีต้องบอกต่อ น้ำต้มเมล็ดมะรุม สรรพคุณ ครอบจักรวาล แก้ปวดหลัง ปวดเอว กระดูกทับเส้น พร้อมวิธีทำแสนง่าย

มะรุม จัดเป็นพืชผักพื้นบ้านของไทย มีประโยชน์อเนกประสงค์ ทั้งทางด้านอาหาร ยาและอุตสาหกรรม เป็นไม้ยืนต้นที่โตเร็ว ทนแล้ง ปลูกง่ายในเขตร้อน อาจจะเติบโตมีความสูงถึง 4 เมตรและออกดอกภายในปีแรกที่ปลูก ใบเป็นใบประกอบแบบขนนก ชนิดที่แตกใบย่อย 3 ชั้น ยาว 20 – 40 ซม. ออกเรียงแบบสลับ ใบย่อยยาว 1 –

Read more